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10月のマンスリーブレッド、パンセットの販売は10月11日からの予定です。
大阪万博ドイツ館で10月1日に開催されるザクセン州レセプションのパン部門にヒューゲルも参加させていただきますので、よろしくお願いいたします。
当日は、ヒューゲルも参加させていただき、トルステンさんとヒューゲルのインタビュー、及び、ヒューゲルが焼いたザクセン州の伝統工芸的なパン:Malfabrotを試食して頂く予定です。
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※ パンのご予約のご案内
店頭でのパンのお引き取りは18:00まで(事前連絡要)お受けできます。またパンのご予約・ご注文は、毎週火曜日までにお願いいたします。(水曜日にその週の製造準備(仕込み)を始めます)