ブロート・ヒューゲル

営業時間は、平日・土・日・祝日とも10：00-17：00です。
店頭引き取りの場合で、事前連絡を頂ければ、18：00まで対応します。

単品・セットなどの組み合わせでのご注文はこちらで、
オーダーフォーム
クレジット払いセットのご注文はこちらのBASEで、

10月のマンスリーブレッド、パンセットの販売は10月11日からの予定です。
大阪万博ドイツ館で10月1日に開催されるザクセン州レセプションのパン部門にヒューゲルも参加させていただきますので、よろしくお願いいたします。

ブロート・ヒューゲルでは保存料・添加物を使わずに、 自家栽培のヒューゲル小麦、生産契約農家で栽培の長野県小麦、ドイツライ麦、乗鞍高原の天然山葡萄を使った自家製酵母など、 小麦本来の風味と素材の味を大切にした、安心で美味しいパン作りをしています。

10月11日より、10月のマンスリーブロート及びセットを販売しています。よろしくお願いいたします。

2025年産ヒューゲルライ麦を使ったプンパニッケルの予約を開始します。
第１回：10月16日(木)〜19日(日) 予約完売

10月に店頭販売限定で、ハロウィン向けのパンを販売します。
ドイツの揚げパン『ベルリーナー・プファンクーヘン Berliner Pfannkuchen』
かぼちゃのパン　など。

2025年10月

日	月	火	水	木	金	土
9/28	9/29	9/30	1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

■ 定休日：月・火・水
10月2日（木）は和田のお店の営業は臨時休業をいただきます。
■ ブレーツェルは、毎週土曜：焼き上がりは10：00〜　ご予約は前日まで。
■ 山形食パンは、毎週金曜日：お渡しは13：00〜（ご予約は前日まで）
■ プンパニッケル販売日 第1回10月16〜19日 売り切れ次第終了です。

ご案内10月

※ パンのご予約のご案内
店頭でのパンのお引き取りは18：00まで（事前連絡要）お受けできます。またパンのご予約・ご注文は、毎週火曜日までにお願いいたします。（水曜日にその週の製造準備（仕込み）を始めます）