ブロート・ヒューゲル

ロッゲンミッシュブロート/ライ麦比率70％
12月のパンは、初登場！大好きなVinschgauerにチーズ入り。軽く温めるとチーズの油分が生地全体広がり…香豊かなハーブとの相性もさらにアップ！！

ライ麦70％のロッゲンミッシュブロート。軽く温めてお召し上がりください。チーズの油分がライ麦パンをさらに引き立ててくれますよ。

価格：￥800（送料別）

原材料：ライ麦、小麦、パン酵母（自家培養酵母/ライ麦、生イースト）、紅塩、ハーブミックス（コリアンダー、フェンネル、セイジ、タイム、ローズマリー）、さいころチーズ入り

★ご注文方法★
単品・セットなどの組み合わせでのご注文はこちらで、
オーダーフォーム

クレジット払いセットのご注文はこちらのBASEで、

12月のブロートセットは…
12月のパンは、初登場！大好きなVinschgauerにチーズ入り。軽く温めるとチーズの油分が生地全体広がり…香豊かなハーブとの相性もさらにアップ！！

そして、私たちの大好きなドイツ・オーストリアのお菓子【ヌスキプフェル/ヌスボイゲル】も今年もご一緒にお届けいたします。
また少しお家時間が増えるであろう12月、ヒューゲルのパンとご一緒にお食事時間をゆっくり過ごしてみてはいかがでしょうか？

�@　クランベリーとクルミ　ミッシュブロート(ライ麦50％）1/4
　　クリスマスカラーの赤色を。
　　原材料：ライ麦、小麦、自家培養酵母/山ぶどう、紅塩、ドライクランベリー、くるみ

�A　コール・コップフブロート　1/4
原材料：長野県産ライ小麦（自家製）、ライ麦、国産小麦、パン酵母（自家製酵母/ライ麦） 、麦芽エキス、紅塩
ライ麦でも小麦でもなく『ライ小麦』を使ったパン。　ライ麦と小麦の両方の特徴を持ち穀物の味がしっかりとした味わい深いお食事パンです！

�B　ヌスキプフェル　【クリスマス菓子】1ケ
　　ドイツ・オーストリアのお菓子。　ヘーゼルナッツとアーモンドを使った餡を生地で包んだお菓子。
　 シナモンにラム酒を使い寒い国の体を温める役割も‥(エネルギー源？）
原材料：小麦粉、バター、牛乳、卵、砂糖、イースト、塩、レモン、マジパン、ヘーゼルナッツ、はちみつ、ラム酒、シナモン、バニラビーンズ

�C　ロジーネ（カレンズ入り）　　1/2ケ　ライ麦比率35％
原材料：小麦、ライ麦、パン酵母（自家培養酵母/山葡萄）、紅塩、カレンズレーズン
甘みの強いカレンズレーズンを生地にたっぷり練りこみました。干しブドウの水分と葡萄の甘みがより幅広い年齢層の方に人気があります。
クリームチーズとの相性抜群です！！

�D　マンスリーブロート/12月　ハーブとチーズ入り　1/2ケ
＊ライ麦70％のロッゲンミッシュブロート
原材料：ライ麦、小麦、パン酵母（自家培養酵母/ライ麦、生イースト）、紅塩、ハーブミックス（コリアンダー、フェンネル、セイジ、タイム、ローズマリー）、さいころチーズ入り
軽く温めてお召し上がりください。チーズの油分がライ麦パンをさらに引き立ててくれますよ。