マンスリー
セット
 
『ライ麦畑より〜 オールNAGANO産・セット』
ブロート ヒューゲルでは、2007年より自家栽培のライ麦でパンを焼いています。
10月下旬に種を撒き、翌7月中旬に黄金色に実をつけたライ麦を収穫し、乾燥、製粉、製造を一貫してオーナー自ら行っています。
信州産ライ麦の豊かな香りと旨味を是非お楽しみください。

単品・セットなどの組み合わせでのご注文はこちら

※ 他の商品をオールNAGANO産セットと同時ご注文頂いた場合も送料無料となります。
この機会に是非ご利用ください。
ブロートご注文

クレジット払いセットのご注文はこちらのBASE

※送料無料キャンペーン


  https://www.shinshufair.jp/

「長野県産品ECサイト送料無料キャンペーン」により対象商品の送料が無料となります。
対象商品
『ロッゲン(フォルコン)ブロート1本(1/2サイズは除外)』
『オールNAGANO産:【ライ麦パン お試し3点パンセット】』

オーダーフォームから他の商品を対象商品と同時ご注文頂いた場合も送料無料となります(同時発送分)。
この機会に是非ご利用ください。

※ 送料に関し下記にご同意のうえ、ご注文下さい。
@ 梱包資材・手数料として別途250円を頂戴いたします。
  (※商品代金とは別に、送料枠で250円追加させていただきます)
A 決済方法で代引きを選択された場合、代引き手数料を別途頂戴いたします
  代引き手数料:1万円未満:330円 / 1万円以上3万円未満:440円 / 3万円以上:660円
B クール代金は送料無料に含まれます。
  7-9月の発送はクール冷蔵便にてお届けします。

【送料無料対象期間】2022年7月20日から2022年12月頃発送分まで。
※ 当店では、8月1日(月)ご注文分からになります。
※ 開始前の注文分については、発送が支援対象期間内でも支援対象外となります。(←申し訳ありませんが、ご理解の程よろしくお願いいたします。)
なお、本キャンペーンは2022年12月31日までですが、支援上限金額に達し次第予告なく終了する場合があります。

『ライ麦パン お試し3点パンセット』

セット価格:¥2,000(税込) 

商品内容
@ロッゲン(フォルコン)ブロート ライ麦比率100% 1/2本 サイズ:約8cmX8cmX8cm

原材料:ライ麦全粒粉(自家栽培ライ麦)、レストブロート(一部小麦含む)、パン酵母(自家培養酵母/ライ麦、生イースト)、紅塩、麦芽

Aグリンデルブロート ライ麦比率90% 1/2本 サイズ:約8cmX8cmX6cm
原材料:ライ麦全粒粉(自家栽培ライ麦)、小麦粉(長野県産全粒粉)、レストブロート、パン酵母(自家培養酵母/ライ麦)、紅塩

Bトリチカーレブロート ライ小麦のパン 1/4本 サイズ:約7cmX9cmX7cm
原材料:ライ小麦全粒粉(自家栽培ライ小麦)、小麦粉、ライ麦粉、パン粉、パン酵母(自家培養酵母/ライ麦、生イースト)、紅塩、麦芽エキス

賞味期限、保存方法について: お受け取り後4-5日(常温)
パンの保管は室温か冷凍をお勧めいたします。 到着後1,2日以内に召し上がるものは乾かないように袋の口を閉じて室温で、 それ以降に召し上がる予定のものは冷凍庫へ保管してください。
冷凍したパンは自然解凍で1ヶ月間美味しく召し上がっていただけます。

グリンデルブロート調理例

『 9月のマンスリー・ブロート 』
ロッゲンミッシュブロート/ライ麦比率70%

『ザワークラウトとベーコン入りロッゲンミッシュブロート』です。

サワークリームにピクルスを添えて、ビールにも合うドイツパンのご提案です♪

価格:¥800(税込・送料別)

原材料:ライ麦、小麦、パン酵母(自家製自然酵母/ライ麦、生イースト)、紅塩、ザワークラウト、ベーコン

販売期間:2022年9月1日〜月末日(不定期に焼いていますので、店頭で購入希望の方も、ご予約をお願いします。)

★ご注文方法★
メール/info@brot-hugel.com もしくはオーダーフォームをご利用ください。


『 マンスリー・ブロート・セット 』
『 8月のブロートセット 』


移り行く季節の変わり目。体調管理にも一苦労です。
ゆったり豊かなお食事時間をお楽しみいただければ幸いです。
自然豊かな信州よりパンとお野菜をお届けします! 
大麦の発芽期の成長力を取り込んだ、豊富な栄養とおいしさをもつ麦芽粉のドイツパン、マルファブロート、9月限定品(ザワークラウトやプルーンを使ったライ麦パン)を取り揃えています。

パンのみのセット 価格:¥2,200(税込・送料別)
パンと野菜セット 価格:¥3,400(税込・送料別)
販売期間:9月1日〜月末日まで(材料が無くなりましたら期間内に関わらず終了)

ブロートご注文

★ご注文方法★
HPのオーダーフォームまたは直接メールにてお待ちしております。メールでのご注文は『ブロートセット○ケ希望』と記載ください。
※6月からクール便が基本となります。

【お届け日指定の特別セット】

※ご注意
ONLINE SHOP BASE のリンク先ページで、ご希望の商品と配達希望の土曜日を選択ください。
また、お支払方法がクレジットのみとなります。

ブロートセットのみ クレジット対応。
セット価格:¥2,200(税込・送料別)

パンと野菜セット クレジット対応。
セット価格:¥3,400(税込・送料別)

宅配業者:クロネコヤマト
時間指定希望の方は、備考欄に記入してください。(午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時)
※6月からクール便が基本となります。

「ふぁーむしかないさんのお野菜」セットも好評販売中です。

農園のご案内:場所は、ヒューゲルのお店から約500m。年間を通して約70種類の野菜を育て、おいしい野菜を思いっきり沢山食べたい!という若いご夫婦が営むパワーあふれる農園です。
野菜はすべて農薬・化学肥料・除草剤 不使用。県内外のレストランや個人宅配をされています。
地方発送もされていますので、もっと沢山食べたい!!という方は、直接ご注文を。
http://farmshikanai.main.jp/farmshikanai/


左上から右へ時計回り
@マルファブロート 1/2ケ 
焙煎した大麦麦芽粉使用 ドイツザクセン州の伝統パン
*大麦の発芽期の成長力を取り込んだ、豊富な栄養とおいしさをもつ麦芽(ドイツ産)をを焙煎しちょっぴりほろ苦くもありココアのような香り豊かなドイツパン

Aロジーネ 1/2ケ (ライ麦35%)
甘みの強いカレンズレーズンをたっぷり生地に練りこみました。クリームチーズやバター、お好みのジャムを添えて

Bマンスリーブロート/9月(ザワークラウトとベーコン入り) 1/2ケ
*ライ麦70%のロッゲンミッシュブロート
サワークリームにピクルスを添えて

Cハンドカゼンメル 2ケ

Dヴァイツェンミッシュブロート(プルーンとクルミ入り) 1/2ケ ライ麦35%
トーストやオープンサンドにも楽しめます♪ 

賞味期限について:(賞味期限シールの無いパンに関して)
お受け取り後3-4日(常温)以内にお召し上がりください。

パンの保管は室温か冷凍をお勧めいたします。 到着後1,2日以内に召し上がるものは乾かないように袋の口を閉じて室温で、 それ以降に召し上がる予定のものは冷凍庫へ保管してください。
冷凍したパンは自然解凍で1ヶ月間美味しく召し上がっていただけます。