マンスリー
セット
 
『 2月のマンスリー・ブロート 』
ロッゲンミッシュブロート/ライ麦比率70%

クランベリーとカシューナッツ入りのロッゲンミッシュブロート(ライ麦70%)

価格:¥800(送料別)

原材料:ライ麦、小麦、パン酵母(自家培養酵母/ライ麦、生イースト)、紅塩、ドライクランベリー、カシューナッツ

昨年とまた違った意味(値上げ・・)カシューナッツの手配に一苦労しましたが、2月のバレンタインにクランベリーの赤色を使いたかったので頑張りました(笑)
販売期間:2024年2月1日〜月末日(不定期に焼いていますので、店頭で購入希望の方も、ご予約をお願いします。)

★ご注文方法★
メール/info@brot-hugel.com もしくはオーダーフォームをご利用ください。


『 マンスリー・ブロート・セット 』
『 2月のブロートセット 』


2月のブロートセットは・・・
今月もライ麦パンのある食卓を楽しみながら、最後の寒さを乗り切り切りましょう!
2月限定のパン達も是非お楽しみください♪

ドライクランベリーとカシューナッツ入り。
昨年とまた違った意味(値上げ…)カシューナッツの手配に一苦労しましたが、2月のバレンタインにクランベリーの赤色を使いたかったので頑張りました(笑)。
ゴロゴロ根菜たっぷりのスープにシチュー、トロトロ・・熱々チーズフォンデュなどにも良く合うパンをイメージして取り揃えてみました。

パンのセット 価格:¥2,200(送料別)
販売期間:2月1日〜月末日まで(材料が無くなりましたら期間内に関わらず終了)

ブロートご注文

★ご注文方法★
HPのオーダーフォームまたは直接メールにてお待ちしております。メールでのご注文は『ブロートセット○ケ希望』と記載ください。
※6月〜9月はクール便が基本となります。 ※10月は下記お届けの地域は、クール便をご選択ください。
北海道、九州、沖縄:翌々日
鹿児島、沖縄の一部、離島: 3日〜6日

【お届け日指定の特別セット】

※ご注意
ONLINE SHOP BASE のリンク先ページで、ご希望の商品と配達希望の土曜日を選択ください。
また、お支払方法がクレジットのみとなります。

ブロートセットのみ クレジット対応。
セット価格:¥2,200(送料別)

宅配業者:クロネコヤマト
時間指定希望の方は、備考欄に記入してください。(午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時)
※6月〜9月はクール便が基本となります。
※10月は下記お届けの地域は、クール便をご選択ください。
北海道、九州、沖縄:翌々日
鹿児島、沖縄の一部、離島: 3日〜6日
 

左上から右へ時計回り
@ マンスリーブロート/2月  ドライクランベリーとカシューナッツ入り 1/2ケ
*ライ麦70%のロッゲンミッシュブロート
原材料:ライ麦、小麦、パン酵母(自家培養酵母/ライ麦、生イースト)、紅塩、ドライクランベリー、カシューナッツ

A 雑穀パン 1/2 ライ麦35%
原材料:小麦、ライ麦、パン酵母(自家培養酵母/山葡萄)、紅塩、白ごま、黒ごま、ヒマワリの種、かぼちゃの種
4種類の穀物(白ごま、黒ごま、ヒマワリの種、かぼちゃの種)入りの香ばしライ麦パン

B コール・コップフブロート 1/4 自家栽培ライ小麦を使用。
原材料:長野県産ライ小麦(自家製)、ライ麦(自家製)、国産小麦、パン酵母(自家製酵母/ライ麦・イースト)、麦芽エキス、紅塩
ライ麦でも小麦でもなく『ライ小麦』を使ったパン。 ライ麦と小麦の両方の特徴を持ち 穀物の味がしっかりとした味わい深いお食事パンです!

C ヒューゲルミッシュブロート(プレーン)1/4 ライ麦50% 
原材料:小麦、ライ麦、パン酵母(自家培養酵母/山葡萄)、紅塩、ライフレーク(押し麦)
ライ麦パンのサワーの酸味が少し苦手‥かな?って言う方に人気のヒューゲルのミッシュブロート。 ヨーグルトのような優しい酸味のヒューゲルのライ麦パンです。*ヨーグルトは使用していません。

D オブスト/くるみ、カレンズ、オレンジピール入り 1/2ケ ライ麦35%
原材料:小麦、ライ麦、パン酵母(自家培養酵母/山葡萄)、紅塩、くるみ、カレンズ、オレンジピール
栄養価の高いドライフルーツとナッツ入りのライ麦パン。寒さが身にしみる毎日ですが、しっかり食べて暖かくなるのを待ちたいものです!

賞味期限について:(賞味期限シールの無いパンに関して)
お受け取り後3-4日(常温)以内にお召し上がりください。

パンの保管は室温か冷凍をお勧めいたします。 到着後1,2日以内に召し上がるものは乾かないように袋の口を閉じて室温で、 それ以降に召し上がる予定のものは冷凍庫へ保管してください。
冷凍したパンは自然解凍で1ヶ月間美味しく召し上がっていただけます。