信州 松本 ドイツパン ブロートヒューゲル

ブロート・ヒューゲルからのお知らせ 更新日7/27


『ドイツフードフェスト 足柄ガーデン』

東名高速道路 EXPASA足柄(上り)サービスエリアで開催される『ドイツフードフェスト 足柄ガーデン』のShoppingブースで「ドイツパンセット」を販売させていただく運びとなりました。
2016年7月16日(土)〜2017年1月9日(月)の期間中、休日数量限定販売です。

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『カフェ・ヒューゲル』

2016年もお盆の期間に乗鞍高原の石窯にて
『カフェ・ヒューゲル』をオープンします。

期間:2016年8月11日(木)〜8月16日(火)の6日間

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『ヒューゲルでパン屋&農作業体験』

6/7/8月の期間限定で、『ヒューゲルでパン屋&農作業体験』を募集します。
パン屋の日常業務体験に加え、農作業体験、収穫した野菜でサラダやドイツの家庭料理などご一緒に作ります。

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営業時間 9:00〜18:00
 定休日/臨時休業
 イベント
 乗鞍 カフェ・ヒューゲル

2016年7月の営業ご案内(pdf)
2016年8月の営業ご案内(pdf)

※カフェ・ヒューゲル
8月11日〜8月16日は、乗鞍高原で『カフェ・ヒューゲル』をOpenします。

※パンのご予約のご案内
8月11日〜8月16日は、お店でのパンの販売はお休みを頂きます。
8月11日〜8月19日は、パンの発送業務もお休みを頂きます。

ブロート・ヒューゲルとは、ドイツ語で「パンの丘」と言う意味です。

南ドイツ・チロル地方の木組みの建物をイメージしたパン屋「ブロート・ヒューゲル」では保存料・添加物を使わずに、小麦本来の風味と味を大切にした、安心で美味しいパン作りをしています。

ブロートの種類は >> こちら 

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