信州 松本 ドイツパン ブロートヒューゲル

ブロート・ヒューゲルからのお知らせ 更新日2018/4/18

4月のマンスリー・ブロート

今月は『ハーブ(フィンネル&コリアンダー)とひよこ豆入り』
ようやく暖かくなり思わずハイキングに、山に、パン片手に飛び出したくなる季節がやって来たよ〜〜!!
と言う事でちょっぴりカレーの香ばしい香りの生地にひよこ豆を加えた4月のブロートです。
ワインとチーズとパンを持ってお花見やハイキングを楽しんでみませんか

4月の発送業務の最終日:4月28日(土)
それに伴い、マンスリーブロートの販売も28日を最終日とさせていただきます。

ブロートの種類は >> こちら
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『カフェヒューゲル』のご案内

今年もゴールデンウィーク期間中に乗鞍高原のカフェヒューゲルをオープンします。

オープン期間:5月3日〜6日 4日間
場所:長野県松本市安曇4855-119(乗鞍高原内)
営業時間:10:00-17:00(ラストオーダー16:00)
*ピッツアは11:00〜

スタッフ一同お待ちしてますので、是非遊びに来てください

>> 詳細はこちら


『ドイツ菓子講座』

宇尾悦郎氏による「基礎から学べるドイツ菓子講座(第一回)」を実演と実習を交え、ゴールデンウィークに開催します。

詳細は >> こちら

2018年4月
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2018年5月
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営業時間
平日・土・日・祝日:9:00〜18:00
 定休日/臨時休業

 4月30日(月)
 ドイツ菓子講座開催

 5月3〜6日
 カフェヒューゲル・オープン
(この期間中和田店はお休みをいただきます)

 プンパニッケル販売日

2018年4月の営業ご案内(pdf)

ブロート・ヒューゲルとは、ドイツ語で「パンの丘」と言う意味です。

南ドイツ・チロル地方の木組みの建物をイメージしたパン屋「ブロート・ヒューゲル」では保存料・添加物を使わずに、小麦本来の風味と味を大切にした、安心で美味しいパン作りをしています。

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