ブロート・ヒューゲル


ブロート・ヒューゲルとは、ドイツ語で「パンの丘」と言う意味です。 南ドイツ・チロル地方の木組みの建物をイメージしたパン屋「ブロート・ヒューゲル」では保存料・添加物を使わずに、小麦本来の風味と味を大切にした、安心で美味しいパン作りをしています。

『プンパニッケル 2018 ご予約開始します』


2018年ヒューゲル・ライムギは天候の影響で収穫量が少ないですが、今年もいよいよ『プンパニッケル』の製造を再開させていただきます。

第1回:10月11日(木)〜14日(日) 受付終了(9/13時点)
第2回:11月 1日(木)〜4日(日)@ドイツフェスティバル

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『Deutschland fest ドイツフェスティバル 2018』


今年も 2018/11/1(木)〜11/4(日)に開催されるドイツフェスティバル2018に出店することとなりました。
皆さまのご来店をお待ちしております。

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9月の『ブロートセット』のご案内。


セット内容:

@マンスリーブロート 1/2 (今月は、ザワークラウト・ベーコン・キャラウェイシード・黒胡椒)
Aトリティカーレ 6枚/8mm
Bグリンデルブロート(黒いちじくとクルミ入り)1/2
Cライ麦プレーン 1/2
Dカイザーゼンメル 1ケ
合計5点にて

セット価格:¥2,000(税込・送料別)
販売(お届け期間):9月20日(木)〜9月30日(日)

食べてみたいけどどれを選べば・・と言う方。色々食べ比べたい方。手軽にライ麦パンを楽しみたい方。この季節色々頼んでも全部冷凍できないから・・と言う方。パン好きな方への贈り物におすすめです。

★ご注文方法★ メール/info@brot-hugel.com もしくは
HPのオーダーフォームをご利用ください。
HPのオーダーフォームを利用される方は、メッセージ欄に『9月のブロートセット @』とご記入ください。
ご注文を確認後、折り返し合計金額等のご案内をさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

ブロートのご注文
ブロートの種類は>> こちら

『販売価格変更のお知らせ』

いつもご利用いただきありがとうございます。
原材料・燃料・電気料金の値上がり、ライ麦保管用の冷蔵庫導入による施設整備に伴い一部価格の変更をお願いいたします。
 『プンパニッケル』¥1440→¥1500
 『グリンデルブロート/プレーン』¥1230→¥1300
 『セサミブロッツェン』¥360→¥400

誠に心苦しいお願いではありますが、ご理解いただけるように今後とも、体に優しく美味しいパンを作るため日々精進致す所存でございます。何卒宜しくお願い申し上げます。

営業のご案内

2018年9月
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営業時間
平日・土・日・祝日:9:00〜18:00
 定休日/臨時休業
 9月後半 祝日が多い為、お店の営業日が不規則になります。ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
  9月17日、9月24日(月・祝)は定休日となります。

 イベント中止のため、9月16 和田店開店いたします。

2018年9月の営業ご案内(pdf)


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