ブロート･ヒューゲルのこだわりの逸品をご家庭でお楽しみください。
地方発送も承ります。
季節限定のパンをご紹介します。
･･･シュトーレンの販売は終了いたしました。
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ドイツで何百年にも渡りクリスマスの美味しい習慣として親しまれている”シュトーレン”。焼き上げてから時間がたつほど味深く、美味しくなってきます。
ドイツの美味しい習慣を楽しみながら、クリスマスを迎えてみませんか。
シュトーレンて何？
聖夜に降る雪を粉糖で表した特徴ある形には、いくつかの説があります。
厩で誕生したイエス・キリストのゆりかごになった”飼馬桶”の形を表したもの、産湯を沸かすときに使った”薪”を形にしたもの、キリストを拝礼に来た東方の三聖者を意味したもの、などで、想像するだけで楽しいものです。
クリスマスを待ちながら…。
待てば待つほど美味しさが増してくる不思議なクリスマスのお菓子…。
ドイツでのシュトーレンの食べ方は、アドベント・クランツの環の上にローソクを4本立て、クリスマスから数えて4回前の日曜日に最初のローソクに火を灯し、 シュトーレンを少しづつ薄く切って食べていきます。日曜日ごとに1本づつ火を灯し、4本のローソク全てに火が灯り、シュトーレンを食べきるといよいよクリスマスです。
